海南常见的植物－露兜树（luao lua）

露兜树－海南话又叫 luao lua，海南人常用它的叶子来做一种小吃食物（笠），就是用luao lua叶把边缘的刺乱干净，然后编织一个动物或方形图案，把煮饭用的米，用蒜头炒香装进去隔水煮熟，吃起来有一股淡淡的蒜头和叶子的香气。

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露兜树（学名：Pandanus tectorius Sol.）是露兜树科，露兜树属常绿分枝灌木或小乔木，常左右扭曲，叶簇生于枝顶，叶片条形，长可达80厘米，叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺。雄花序由若干穗状花序组成，佛焰苞长披针形，近白色，雄花芳香，花药条形，药基心形，雌花序头状，单生于枝顶，圆球形；佛焰苞多枚，乳白色，幼果绿色，成熟时桔红色；核果束倒圆锥形，1-5月开花。
原产热带非洲、印度、澳洲，印度洋及太平洋诸岛屿。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州和云南等省区有分布。生长在海边沙地或引种作绿篱。喜高温、湿润和阳光充足环境，不耐寒，较耐阴。
叶纤维可编制席、帽等工艺品；嫩芽可食；根与果实入药，有治感冒发热、肾炎、水肿、腰腿痛、疝气痛等功效；鲜花可提取芳香油。

露兜树含有维生素、丰富的矿质元素和多种营养成分，至少含有17种氨基酸，其中7种为人体必需的氨基酸。其中总糖、丝氨酸和谷氨酸质量分数、维生素C、钾质量分数较高。开发利用露兜树将会产生较大的经济效益和社会效益。

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