笠,音似,不知道国语应该怎么说,以野生植物的叶子包着米饭来蒸,其中有淡淡的蒜头的香昧和植物叶子的清香味。这是前些天爸爸妈妈带着JiaYu去吃糟粕醋的时候看到居然有这个吃,因为蒸制麻烦,这个也只是乡下迎取或出嫁时亲戚才会送的。

海南的小吃?
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美国加利福尼亚洛杉矶
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!这个好神奇,蒸的时候米水不会溜出去吗?这个米好像更细?
米洗后会把水晾得稍微有点干,然后用叶子包起来再放着蒸,不过蒸的时间就有点长了.
学习了学习了
爸爸问过爷爷了,这个的制作方法如下
1:野菠萝叶编织成一个外壳,有鸭子形状和四方形状的.
2:洗过米后晾干水份,用蒜头和油把米炒一遍,火候以闻到香味即可.
3:一个外壳装大概2/3的米,然后用水煮半个多小时.
4:捞出滤干水份.
5:切块吃.
就这个图片抢眼,好吃食啊
是很好吃…. :I-see-stars: