海口假日海滩–JiaYu吃清补凉

JiaYu的外婆和姨妈来海南玩,爸爸带着妈妈和JiaYu陪外婆和姨妈到海口假日海滩玩,海口的沙滩人并不是很多,但今天恰好遇到有学校组织学生到假日海滩春游,所以显得有那么一点热闹.在假日海滩,JiaYu还是显得那么活跃,因为今天海水涨潮,所以爸爸并没有给JiaYu去玩海水,他兴致勃勃的在沙滩上挖沙子,妈妈还要一边给他打伞.中午的时候,天气有点热,恰好假日海滩上有卖清补凉的,妈妈提意要吃清补凉,于是我们每人来了一份清补凉.本来爸爸是问JiaYu要不要喝椰子水的,但JiaYu很懂事的说“爸爸,我们吃了清补凉就不喝椰子水了,因为清补凉里也有椰子汁”.但是JiaYu不喜欢吃清补凉里的西米,他把西米全捞出来放到外婆碗里了.吃完清补凉后JiaYu话特别多,在跟外婆讨论消灭苍蝇的办法.JiaYu的话惹得旁边的很多人都笑了.

海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。
一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。它富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口。深受各省份游客的喜爱和好评,吃了还想再吃。
绿豆 红枣 空心粉 鸟蛋 等等你花5元出去吃一碗就知道了,很简单,有了那些东西你加一点水,一点糖浆,几块冰,一碗清补凉,之所以叫清补凉是里面大多数是凉食,还有一些补品鸟蛋 红枣,凉就是身体凉。 这些食物在海南旧时候也算是主食。
海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱!现北京医科大学的研究人员研究表明,椰奶含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。常饮椰奶可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。

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